دانشمندان چینی اعلام کردند که مصرف قهوه فوری می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های چشمی که در سنین بالا باعث کاهش بینایی می‌شوند را افزایش دهد.
نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف میوه‌ها، سبزیجات و سایر کربوهیدرات‌های پیچیده در طول روز می‌تواند کیفیت خواب همان شب را به طرز قابل توجهی بهبود ببخشد.
در دنیایی که توصیه‌های سلامتی مدام تغییر می‌کند، همراهی با جدیدترین اطلاعات می‌تواند دشوار باشد. چه اهل ورزش باشید چه فقط بخواهید در طولانی‌مدت فعال بمانید، آشنایی با مکملی به نام کراتین می‌تواند مثل نفس کشیدن در هوای تازه باشد.
اضافه کردن یک فنجان لوبیا به وعده‌های غذایی روزانه نه‌تنها می‌تواند باعث احساس سیری شود، بلکه نقش مهمی در بهبود سلامت قلب و متابولیسم ایفا می‌کند. پژوهش جدیدی که توسط محققان مؤسسه فناوری ایلینوی انجام شده، نشان می‌دهد که این عادت ساده و کم‌هزینه می‌تواند فواید چشمگیری برای پیشگیری از بیماری‌های مزمن داشته باشد.
برای مدت‌ها، متخصصان سلامت توصیه کرده‌اند که افراد آهسته غذا بخورند. آن‌ها معتقدند خوردن بدون عجله به هضم بهتر، ایجاد حس سیری در مغز و جلوگیری از اضافه‌وزن کمک می‌کند. اما در دنیایی که پر از غذاهای سریع‌الوصول است، عمل کردن به این توصیه دشوار است.
غلات صبحانه‌ای با شکر بالا همچنان یکی از محبوب‌ترین گزینه‌ها برای کودکان هستند. بسته‌بندی‌های رنگارنگ این محصولات خانواده‌ها را به این تصور می‌اندازد که این خوراکی‌ها راهی سرگرم‌کننده و خوشمزه برای شروع روزند. اما کارشناسان نسبت به تغییرات تغذیه‌ای این محصولات زنگ خطر را به صدا درآورده‌اند.
دانشمندان مدت‌هاست به دنبال راه‌هایی برای کند کردن اثرات زمان بر سلول‌های بدن انسان هستند. حال، یافته‌های جدید از یک تحقیق گسترده نشان می‌دهد که مصرف مکمل ویتامین D ممکن است به سلول‌ها کمک کند تا برای مدت طولانی‌تری سالم و دست‌نخورده باقی بمانند.
خوراکی‌های شیرین همیشه با بهایی سنگین همراه هستند. مصرف شکر افزوده باعث افزایش فشار خون، تجمع چربی احشایی و عبور سطح قند خون از محدوده سالم می‌شود. برای بسیاری از افراد، جایگزینی شکر سفره‌ای با گزینه‌ای کم‌ضررتر، تغییری کوچک اما با فواید چشمگیر است.
تصور کنید در حال نوشیدن یک فنجان چای گرم یا خوردن یک مربع شکلات تلخ هستید؛ چه حس دلپذیری! حالا تصور کنید همین خوراکی‌های خوشمزه بتوانند فشار خون‌تان را پایین بیاورند و به سلامت قلب‌تان کمک کنند.
تحقیقات جدید نشان می‌دهد مصرف بیشتر سبزیجات برگ‌سبز، انواع توت، مغزها و روغن زیتون می‌تواند به تقویت حافظه کمک کند. بررسی‌های اخیر حاکی از آن است که بزرگسالانی که با دقت بیشتری از رژیم غذایی MIND پیروی کرده‌اند، نسبت به دیگران با الگوهای غذایی نامناسب‌تر، احتمال بسیار کمتری برای ابتلا به بیماری آلزایمر یا سایر انواع زوال عقل داشته‌اند.