تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف گیلاس به صورت پودر شده به جای آبمیوه می‌تواند به پیشگیری از بیماری آلزایمر کمک کند. این روش نه تنها اثرات مثبت بر سلامت دارد، بلکه می‌تواند به کاهش ضایعات غذایی نیز منجر شود.
زیره، یکی از ادویه‌های محبوب و پرکاربرد در آشپزخانه‌ها، نه‌تنها به‌خاطر عطر گرم، فندقی و خاکی خود شناخته می‌شود، بلکه به دلیل خواص فراوان برای سلامتی نیز شهرت دارد. تحقیقات نشان می‌دهد این ادویه علاوه بر طعم‌دهی، به هضم غذا کمک کرده و حتی در کنترل وزن مؤثر است.
اگر در اطراف ناپل زندگی کنید، می‌دانید که زمین آنجا نفس می‌کشد. خیابان‌ها ترک می‌خورند، بندر پر از رسوب می‌شود، بخار از دل زمین بالا می‌آید و دسته‌ای از زمین‌لرزه‌های کوچک پنجره‌ها را می‌لرزاند. همه این نشانه‌ها از کمپی فلگری (Campi Flegrei) می‌آید، یک کالدرای عظیم و مشهور به «ابرآتشفشان» که آخرین بار در سال ۱۵۳۸ فوران کرد.
برخی پرندگان وحشی می‌توانند بدنی با ویژگی‌های یک جنس داشته باشند در حالی که DNA آن‌ها به جنس دیگر تعلق دارد. شواهد جدید نشان می‌دهد این پدیده بسیار بیشتر از آن چیزی است که دانشمندان پیش‌تر تصور می‌کردند و اهمیت ویژه‌ای…
آجیل‌ها، مخلوطی از چند نوع مغز مثل پسته، فندق، بادام هندی، بادام درختی، گردو و تخمه آفتا‌گردان یا کدو هستند، که به دو صورت خام یا بوداده، در بازار موجودند. با وجود اینکه آجیل‌ها محبوبیت زیادی دارند، اما شاید برای خیلی‌ها این سوال ایجاد شود که آیا این دانه‌های پرچرب خوشمزه، بر افزایش کلسترول خون تاثیر منفی می‌گذارند؟ آجیل‌ها را باید دوست سلامتی بدانیم، یا دشمن قلب؟ این موضوعی است که قصد داریم به طور مفصل در این مطلب مورد بررسی قرار دهیم.
وقتی درباره سلامت روان صحبت می‌کنیم، اغلب ویژگی‌هایی مانند انعطاف‌پذیری یا روان‌نژندی در مرکز توجه قرار می‌گیرند. با این حال، یک ویژگی دیگر نیز وجود دارد که quietly اما قدرتمند بر تجربه افراد از جهان اثر می‌گذارد: حساسیت.
شهرت رزماری به عنوان گیاه حافظه موضوع تازه‌ای نیست. در نمایشنامه هملت شکسپیر، اوفلیا می‌گوید: «این رزماری است، برای یادآوری». در یونان و روم باستان، دانشجویان و اندیشمندان باور داشتند که رزماری می‌تواند تمرکز و حافظه آن‌ها را بهبود دهد و به‌ویژه در زمان امتحانات از آن استفاده می‌کردند.
شرکت Eight Sleep که دستگاه‌های پیشرفته خواب را توسعه می‌دهد و مشتریانی همچون ایلان ماسک و مارک زاکربرگ دارد، اکنون به ارزشی حدود یک میلیارد دلار رسیده است. هدف جدید این شرکت، رساندن این فناوری از دنیای میلیاردرها به دست مصرف‌کنندگان عادی است.
در استان کبک کانادا، پیر کوت (Pierre Cote) سال‌ها در صف انتظار سیستم بهداشت عمومی برای دریافت خدمات درمانی به دلیل اختلال استرس پس از سانحه (PTSD) و افسردگی قرار داشت. در نهایت او راه‌حلی پیدا کرد که کمتر کسی به ذهنش می‌رسید: ساخت درمانگر هوش مصنوعی شخصی.
گیاهان ذرت وقتی در کنار هم فشرده می‌شوند، ساکت نمی‌نشینند. پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد که این گیاهان در شرایط تراکم بالا ترکیبی به نام لینالول آزاد می‌کنند.