سرکه فقط یک چاشنی غذایی نیست! در این مقاله از مزایای تمیزکاری با سرکه، روش‌های صحیح استفاده، خطرات احتمالی و تأثیر آن بر سلامت و محیط‌زیست می‌خوانید.
با الهام از سریال The Last of Us، این مقاله نگاهی علمی به تهدیدهای واقعی ناشی از قارچ‌های بیماری‌زا می‌اندازد و بررسی می‌کند چگونه گرمایش زمین زمینه‌ساز افزایش بیماری‌های قارچی شده است.
برخی لیسه‌های دریایی مانند گیاهان از نور خورشید انرژی تولید می‌کنند. در این مقاله با توانایی فتوسنتز Elysia chlorotica، چالش‌های زیستگاه، و چشم‌اندازهای پژوهشی این جانور آشنا شوید.
قرن‌هاست که فوی گرا زینت‌بخش میزهای اشراف، سرآشپزان و دوستداران غذاهای فاخر بوده است. بافت خامه‌ای و طعم غنی آن، این خوراک را به یک نماد آشپزی تبدیل کرده است.
طبیعتحیواناتدانش و فن
کشف فسیل‌هایی از ۲.۱ میلیارد سال پیش؛ آیا حیات پیچیده زودتر از تصور ما آغاز شده بود؟
مطالعه‌ای جدید فسیل‌هایی از ۲.۱ میلیارد سال پیش را بررسی می‌کند که می‌تواند زمان آغاز حیات پیچیده را تا ۱.۵ میلیارد سال عقب ببرد. نقش حیاتی فسفر در تکامل را بخوانید.
مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که ارسال ایمیل‌های ساده به معلمان می‌تواند پیشرفت ریاضی دانش‌آموزان را افزایش دهد. آیا این روش می‌تواند بحران آموزشی آمریکا را حل کند؟
مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که بازسازی صخره‌های مرجانی بدون اقدام جدی برای کاهش تغییرات اقلیمی نمی‌تواند تأثیر بلندمدت داشته باشد. در این مقاله به دلایل این ناکامی و راهکارهای پیشنهادی پرداخته‌ایم.
مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد ممکن است بین ۱ تا ۳ میلیون گونه حیوانی خشکی‌زی هنوز کشف نشده باشند. این کشف می‌تواند آینده پژوهش‌های تنوع زیستی و حفاظت از حیات وحش را متحول کند.
مطالعه‌ای جدید نشان داده که تمرین با وزنه نه‌تنها قدرت جسمی بلکه سلامت مغز سالمندان را نیز تقویت می‌کند. تمرینی ساده، ارزان و امیدوارکننده برای پیشگیری از زوال عقل.
محققان ژاپنی با استفاده از الیاف توخالی توانستند طعم و بافت مرغ آزمایشگاهی را بهبود دهند. این فناوری، راه را برای تولید پایدار، سالم و بدون آسیب به حیوانات هموار می‌کند.