وقتی صحبت از مقابله با بحران اقلیمی به میان می‌آید، معمولاً تمرکز بر فناوری‌های نوین، معاهده‌های بین‌المللی و پروژه‌های کلان زیربنایی است. اما یک نیروی مؤثر دیگر نیز وجود دارد که اغلب نادیده گرفته می‌شود: سبک زندگی ما.
تیمی از مهندسان دانشگاه تافتس به‌تازگی ابزاری نوین برای پایش استرس معرفی کرده‌اند: نخ دندان اصلاح‌شده‌ای که می‌تواند در لحظه، سطح کورتیزول – هورمون اصلی استرس در بدن – را از طریق بزاق اندازه‌گیری کند.
خوراکی‌های شیرین همیشه با بهایی سنگین همراه هستند. مصرف شکر افزوده باعث افزایش فشار خون، تجمع چربی احشایی و عبور سطح قند خون از محدوده سالم می‌شود. برای بسیاری از افراد، جایگزینی شکر سفره‌ای با گزینه‌ای کم‌ضررتر، تغییری کوچک اما با فواید چشمگیر است.
در شرایطی که اخبار پر از تنش، تهدید و خشونت است، ذهن ما نیز درگیر می‌شود. افراد بزرگسال معمولاً وظایف خانوادگی، کاری و اجتماعی دارند و اضطراب آن‌ها نه‌تنها بر خودشان، بلکه بر خانواده، کودکان و حتی محل کارشان تأثیر می‌گذارد. اگر ندانیم چگونه با این اضطراب برخورد کنیم، ممکن است دچار فرسودگی روانی شویم.
نان چاباتا یکی از نان‌های محبوب و سنتی ایتالیایی است که به خاطر بافت نرم، حفره‌دار و طعم منحصربه‌فردش در سراسر جهان شناخته می‌شود. این نان با ظاهری مستطیلی و پوسته‌ای ترد، به راحتی می‌تواند جایگزین نان‌های معمولی در وعده‌های غذایی شما شده و طعمی متفاوت و لذیذ به سفره‌تان بیاورد. در این مقاله، به زبان ساده و انسانی، طرز تهیه نان چاباتا را به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید به آسانی در خانه این نان خوشمزه را درست کنید و از طعم تازه و خانگی آن لذت ببرید.
جنگل‌های بارانی استوایی، که نیمی از تنوع زیستی جهان را در خود جای داده‌اند، نقشی حیاتی در تثبیت اقلیم زمین ایفا می‌کنند. این جنگل‌ها هر ساله تقریباً به اندازه کل دی‌اکسیدکربنی که قاره اروپا منتشر می‌کند، جذب می‌کنند. اما پیچک‌ها (مانند گل ساعت و گونه‌های دیگر)، روز به روز کنترل بیشتری بر این جنگل‌ها به دست می‌گیرند.
بر اساس یک پژوهش تازه در آب‌های دریای شمال، گونه‌های مختلفی از کوسه‌ها و سفره‌ماهی‌ها در حال عبور از مزارع بادی دریایی هلند هستند و حتی ممکن است از آن‌ها به عنوان پناهگاه استفاده کنند.
در شرایطی مانند جنگ ایران و اسرائیل، کودکان دچار اضطراب و ترس می‌شوند. در این مقاله از دید روان‌شناس کودک می‌آموزیم چگونه پاسخ‌گوی سوالات آن‌ها باشیم و حس امنیت ایجاد کنیم.
اغلب تصور می‌شود که فرایند تکامل، روندی کند و خزنده است. اما وقتی صحبت از اختاپوس‌ها و ماهی‌های مرکب می‌شود، به‌نظر می‌رسد طبیعت با جهش‌های سریع و ناگهانی کار خود را پیش می‌برد.
سال‌هاست که این پرسش ذهن بسیاری را مشغول کرده است: «آیا بهتر است صبح دوش بگیریم یا شب؟» برخی معتقدند دوش صبحگاهی باعث شادابی و شروعی تازه برای روز می‌شود، در حالی که گروهی دیگر دوش شبانه را راهی برای رهایی از خستگی روز و آماده‌سازی بدن برای خوابی آرام می‌دانند.