آشپزی

بیشتر غذاهای ایتالیایی را انواع پاستا تشکیل می دهند که یکی از خوش‌طعم‌ترین آنها، فتوچینی است. اصولا فتوچینی را با سس آلفردو تهیه می کنند و ما در اینجا، ورقه‌های نازک کدوسبز را نیز به آن اضافه کرده‌ایم و امیدواریم مورد…

FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrVKRedditEmail

ملخ دریایی «قصه های مجید» سرشار از آهن، فسفر، پروتئین، ویتامین D، B12 و چربی های غیر اشباع است. این غذای دریایی یکی از محبوب ترین خوراکی ها در سراسر دنیا است و به ویژه برای کودکان در حال رشد و زنان باردار بسیار مفید…

FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrVKRedditEmail

پیکاتا نوعی روش پخت غذا است که در آن، گوشت خرد، پوشانده و پخته می شود و در آخر نیز با سس سرو می شود. در ایتالیا این غذا اصولا با گوشت گوساله تهیه می‌شود. اما آمریکایی ها با مرغ آن را درست می کنند و چیکن پیکاتا نام دارد.

FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrVKRedditEmail