چایهای زمستانی که به منظور تقویت سیستم ایمنی مصرف میشوند، در صورت استفاده ناآگاهانه میتوانند سلامتی را به خطر بیندازند. بهویژه افرادی که بیماریهای مزمن دارند، باید به ترکیب و مقدار این چایها توجه کرده و برای جلوگیری از تداخلات دارویی احتمالی با پزشک خود مشورت کنند. در ادامه، هشدارها و توصیههای مهمی از متخصصان را خواهید خواند.
مصرف بیرویه چایهای زمستانی و خطرات آن
در روزهایی که هوا به شدت سرد شده و بیماریهای ویروسی و آنفلوآنزا شیوع بیشتری دارند، بسیاری از افراد به چایهای زمستانی روی میآورند. این چایها که به دلیل گرما بخشی و تصور تقویت سیستم ایمنی محبوب هستند، به وفور در اینترنت و شبکههای اجتماعی توصیه میشوند. اما این ترکیبات که بهظاهر بیخطر بهنظر میرسند، در صورت مصرف بیرویه و بدون توجه به مقدار و ترکیب، میتوانند بهجای فایده، آسیبهای جدی به بدن وارد کنند.
هشدار متخصص تغذیه درباره مصرف چایهای زمستانی
توبا سونگور، متخصص تغذیه و رژیمدرمانی از بیمارستان آجیبادم دکتر شیناسی کان (کادیکوی)، میگوید:
«چایهای زمستانی در صورت مصرف بیدقت میتوانند بیشتر ضرر داشته باشند تا فایده! افرادی که بیماریهای مزمن مانند دیابت یا فشار خون دارند، حتماً باید پیش از مصرف، ترکیبات این چایها را بررسی کرده و با پزشک خود مشورت کنند. زیرا گیاهان موجود در این چایها میتوانند با داروها تداخل داشته و شدت بیماری را افزایش دهند. همچنین ممکن است مشکلاتی مانند مشکلات گوارشی، دیابت، آسیب به کلیه یا کبد ایجاد کنند. مصرف چایهای گیاهی برای کودکان زیر ۶ ماه به هیچوجه توصیه نمیشود و بعد از ۶ ماهگی نیز تنها چایهای بابونه، گل ختمی و نعناع و آن هم با مشورت پزشک و به مقدار کم مجاز است.»
۷ چای زمستانی پرمصرف و هشدارهای مرتبط با آنها
۱. چای آویشن
چای آویشن که اغلب برای عفونتهای دستگاه تنفسی فوقانی استفاده میشود، خاصیت کاهش فشار خون دارد.
- هشدار:
- برای افرادی که فشار خون پایین دارند، مصرف آن توصیه نمیشود؛ زیرا میتواند فشار خون را بهطور خطرناکی کاهش دهد.
- افرادی که از داروهای کاهشدهنده فشار خون استفاده میکنند، باید از مصرف این چای پرهیز کنند یا با پزشک خود مشورت کنند.
۲. چای گل نسترن (کوشبورنو)
چای گل نسترن به دلیل داشتن ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند و در برابر سرماخوردگی مؤثر است.
- هشدار:
- مصرف بیش از ۲ فنجان در روز ممکن است باعث ایجاد واکنشهای آلرژیک، خارش پوست و تحریک سیستم گوارش شود.
- به دلیل محتوای بالای ویتامین C، مصرف بیش از حد آن میتواند خطر تشکیل سنگ کلیه را افزایش دهد.
- افرادی که داروهای رقیقکننده خون مصرف میکنند، حتماً باید پیش از مصرف با پزشک مشورت کنند.
۳. چای مریمگلی (آداچایی)
چای مریمگلی برای درمان عفونتهای گلو و کاهش سرفه مفید است.
- هشدار:
- میتواند با داروهای رقیقکننده خون، داروهای دیابت و داروهای ضدافسردگی تداخل داشته باشد.
- زنان باردار به دلیل تأثیر تحریککننده بر عضلات رحم نباید آن را مصرف کنند.
۴. چای زردچوبه
زردچوبه به دلیل محتوای کورکومین، خاصیت آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی دارد.
- هشدار:
- افرادی که مشکلات صفراوی، سنگ کیسه صفرا یا انسداد مجاری صفراوی دارند، نباید از زردچوبه استفاده کنند.
- مصرف آن برای افرادی که داروهای رقیقکننده خون، دیابت یا داروهای ضدریفلاکس مصرف میکنند، باید تحت نظر پزشک باشد.
۵. چای زنجبیل
زنجبیل علائم سرماخوردگی، سرفه و گلودرد را کاهش میدهد و برای مشکلات گوارشی مفید است.
- هشدار:
- به دلیل تحریک صفرا، افرادی که مشکلات کیسه صفرا دارند باید با احتیاط و تحت نظر پزشک مصرف کنند.
- مصرف آن برای افرادی که داروهای خاص مصرف میکنند نیز باید با مشورت پزشک انجام شود.
۶. چای گل ختمی (ایهلَمور)
چای گل ختمی به کاهش التهاب و تسکین علائم سرماخوردگی کمک میکند.
- هشدار:
- باید هر بار تازه دم شود و از استفاده مجدد از دمکردههای قبلی خودداری شود؛ زیرا حرارت دادن مجدد میتواند مواد آنتیاکسیدان آن را کاهش دهد.
- مصرف بیش از حد آن میتواند باعث مشکلات قلبی و دفع بیشازحد آب بدن شود.
- افراد دارای آلرژی یا کسانی که دارو مصرف میکنند، باید با پزشک مشورت کنند.
۷. چای سبز
چای سبز به دلیل داشتن آنتیاکسیدان بالا، به تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماریهای مزمن کمک میکند.
- هشدار:
- به دلیل کافئین بالا، برای افراد مبتلا به فشار خون بالا، بیماران قلبی، زنان باردار و شیرده مصرف بیش از یک فنجان در روز توصیه نمیشود.
- مصرف روزانه افراد سالم نیز نباید بیش از ۲ فنجان باشد.