تحقیقات جدید نشان می‌دهد که خوردن مقدار زیادی از سبزیجات غنی از نیترات مانند کاهو، اسفناج، چغندر و هویج، خطر ابتلا به سکته و حمله قلبی را کاهش می‌دهد.
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که خوردن مقدار زیادی از سبزیجات غنی از نیترات مانند کاهو، اسفناج، چغندر و هویج، خطر ابتلا به سکته و حمله قلبی را کاهش می‌دهد.