فیلیس گالمبو عکاسی است که از لباس‌های تشریفاتی و آیینی، از جامه‌های خاص گرفته تا ماسک و رنگ آمیزی بدن، عکاسی می‌کند تا معانی هنری، نمایشی، اجتماعی و مذهبی را بیان کند. آخرین پروژه او بر سنت‌های مکزیکی تمرکز دارد. ۱-…
سالسا taquera یکی از انواع سالسا که است طعم دودی دارد. این سالسا را می‌توانید از فروشگاه‌های موادغذایی و پروتئینی معتبر تهیه کنید. تعداد: ۱۰ نفر زمان تهیه: ۱۸ دقیقه زمان پخت: ۲۵ دقیقه مواد لازم دو عدد فلفل تند هالوپینو ۷۰۰ گرم…
زمان تهیه: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۶۰ دقیقه تعداد: ۴ نفر مواد لازم سس ۴۵۰ گرم فیسالیس، چهارقاچ شده یک عدد پیاز متوسط، چهارقاچ شده یک عدد فلفل چیلی، نصف شده دو قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل سیاه…
زمان تهیه: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۵۰ دقیقه مواد لازم سس میانی ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز، ریز شده نصف قاشق غذاخوری سیر رنده شده نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه نصف یک قوطی کنسرو…
این ساندویچ برای وعده ناهار افرادی که بیرون از خانه کار می‌کنند بسیار مناسب و خوشمزه است. می‌توانید از شب قبل آن را آماده کنید و با خود سرکار ببرید.
ناچو غذای معروف مکزیکی است و از نان ذرت تهیه می‌شود.
«باغ» فریدا کالو بهار سال آینده به نیویورک می‌رود. فریدا در نقاشی‌های طبیعت بی‌جان، انواع میوه‌های مکزیکی و گل در کنار حیوانات، هنر مردمی مکزیک و اشیا پیش کلمبیایی را منقوش کرده است.