پژوهشگران آمریکایی کلید این ماجرا را در بشقاب این بانوان خوشبخت یافته‌اند: پروتئین گیاهی، منبعی سرشار از جوانی و شادابی که نقشی شگفت‌انگیز در سلامتی دوران طلایی زندگی ایفا می‌کند.
دانه‌های خوراکی منبع سرشار تغذیه هستند که به راحتی می‌توانیم آنها را در هر غذایی از سوپ تا سرخ‌کردنی‌‌ها و نان و سالاد استفاده کنیم و به آنها طعم و ترکیب تازه‌ای بدهیم.
سویا یک ماده غذایی سرشار از پروتئین است و می‌تواند جایگزین مصرف روزانه پنیر، تخم‌مرغ، ماهی، شیر یا گوشت شود. اگر به اندازه کافی سویا بخورید، مواد مغذی موردنیاز بدن را به دست می‌آورید.
همه می‌دانند که وعده صبحانه از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است؛ اما گاهی اوقات مواد غذایی سالمی که در این وعده مصرف می‌کنیم، انرژی کافی را تأمین نمی‌کنند.