مصرف منظم غذاهای غنی از پلیفنول میتواند به بهبود سلامت قلب، کاهش ریسک بیماریهای قلبی و حفظ عملکرد عروق کمک کند.
مطالعهای تازه نشان میدهد نوشیدنی چوکبری با تقویت میکروبیوم روده، به کاهش قند و فشار خون و مقاومت در برابر رژیم پرچرب کمک میکند.
خوراکیهای شیرین همیشه با بهایی سنگین همراه هستند. مصرف شکر افزوده باعث افزایش فشار خون، تجمع چربی احشایی و عبور سطح قند خون از محدوده سالم میشود. برای بسیاری از افراد، جایگزینی شکر سفرهای با گزینهای کمضررتر، تغییری کوچک اما با فواید چشمگیر است.
پلیفنولها ترکیبات طبیعی هستند که به وفور در میوهها، سبزیجات، چای، قهوه و سایر غذاهای گیاهی یافت میشوند. در سالهای اخیر، این ترکیبات به دلیل فواید بالقوهای که برای سلامت دارند، توجه بیشتری جلب کردهاند.