ماهی سالمون، انواع توت، بروکلی، بادام و کلم کیل در میان ابرقدرت‌های دنیای رژیم غذایی هستند. اما آنها تنها نیروگاه‌های تغذیه‌ای نیستند. بسیاری از غذاهای دیگر که شهرت زیادی ندارند نیز سزاوار جایگاهی در بشقاب شما هستند. با این نه مورد شروع کنید.
دانشمندان دریافته‌اند مولکولی در کلم بروکلی با پوشش روده کوچک فعل‌وانفعال انجام می‌دهد و از پیشروی بیماری جلوگیری می‌کند. پیشرفتی که نشان می‌دهد چگونه این «ابرغذای» شناخته‌شده سلامت روده را بهبود می‌بخشد.
زیبایی تغییر فصل‌ها آنجاست که میوه‌های تابستانی جای خود را به سبزیجات پاییزی می‌دهند، پس باغچه یا گلدان‌های خود را برای برداشت آماده کنید.
سردی هوا در زمستان دلیل نمی‌شود که شما نتوانید سبزیجات پرورش دهید. در حقیقت پرورش سبزیجات در زمستان راحت‌تر از تابستان است. کلید داشتن سبزیجاتی خوب و سالم در زمستان آن است که سبزیجاتی بکارید که به سرمای زمستان مقاوم باشند.…
کلم بروکلی، یک سبزی همه کاره است که باید همیشه در بشقاب غذای ما وجود داشته باشد. بروکلی نه تنها در میوه فروشی‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی موجود است، بلکه از آنها به خوبی نگهداری می‌شود و می‌تواند به روش‌های مختلفی…
یک سالاد، عالی‌ترین روش برای برطرف کردن نیاز سبزیجات روزانه است. تنها مقدار کمی از سبزیجات مورد علاقه خود را با کاهو یا دیگر سبزیجات برگ سبز مخلوط کنید. سازمان دارو و غذا پیشنهاد می‌دهد که بزرگسالان باید در روز ۲…
درمان‌هایی که می‌توانند خواب شب را برای شما راحت‌تر کنند، از بوجود آمدن PMS (سندرم پیش از قاعدگی) جلوگیری کنند و بسیاری از درد‌ها از جمله درد آرتروز را کاهش دهند، همه اینها را می‌توان به راحتی در آشپزخانه پیدا کرد.…
کلم بروکلی دارای خواص درمانی بسیاری است و برای سلامتی بسیار مفید است، اما بیشتر افراد آن را به روشی مورداستفاده قرار می‌دهند که دیگر ارزش غذایی زیادی ندارد.
اگرچه نمی‌توانیم عوامل ارثی و برخی عوامل محیطی سرطان‌زا را کنترل کنیم؛ اما می‌توانیم با تغییر شیوه زندگی و انتخاب یک رژیم غذایی سالم خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهیم.