تغذیه

ما همیشه توصیه‌هایی درباره تغذیه سالم می‌شنویم: کاهش قند، افزایش مصرف سبزیجات، خوردن غذاهای محلی. اما یک پرسش مهم اغلب نادیده گرفته می‌شود: از کجا می‌دانیم مواد غذایی‌مان چه ارزش تغذیه‌ای دارند؟

نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف میوه‌ها، سبزیجات و سایر کربوهیدرات‌های پیچیده در طول روز می‌تواند کیفیت خواب همان شب را به طرز قابل توجهی بهبود ببخشد.

لاغری بیش از اندازه ممکن است به علل متعددی از جمله مشکلات متابولیسمی، بیماری‌های خاص و یا ژنتیک به وجود آید. برای این اشخاص، تلاش جهت افزایش وزن اغلب چالش بر انگیز است. قرص‌های چاقی به عنوان یک راهکار مکمل وارد میدان می‌شوند. این قرص‌ها با تحریک اشتها و افزایش جذب مواد مغذی، به اشخاص کمک کرده تا وزن خود را افزایش دهند. ولی تنها مصرف قرص کافی نمی‌باشد؛ تغذیه سالم و متعادل بخش بسیار مهمی از این فرآیند است. این مطلب به بررسی رابطه بین تغذیه و قرص‌های چاقی پرداخته و خوراکی‌هایی که می‌توانند تأثیر…

در دنیایی که زیبایی و سلامت اغلب قربانی روش‌های زودگذر و مصنوعی می‌شود، رسیدن به زیبایی پایدار و سلامت واقعی، بیش از هر زمان دیگری اهمیت پیدا کرده است. دیگر کافی نیست فقط ظاهر را آراسته کنیم؛ باید به عمق بدن، ذهن و سبک زندگی‌مان توجه کنیم.

اگر در سال ۲۰۲۵ با تصمیمات سال جدید خود دچار مشکل شده‌اید، خبر خوش این است که مشکل از شما نیست؛ بلکه علم چنین می‌گوید. تحقیقات جدید دانشگاه استرالیای جنوبی (UniSA) نشان می‌دهد که ایجاد یک عادت سالم بیشتر از آنچه اکثر افراد انتظار دارند زمان می‌برد.

با نزدیک شدن به سال نو، اولین کاری که انجام می‌دهم آماده کردن مواد غذایی برای شام سنتی “غذای شانس” است که در خانه‌ام برگزار می‌شود. دومین کار، مرور چیزهایی است که در طول سال گذشته یاد گرفته‌ام.

افرادی که بیش از ۱۰۰ سال عمر می‌کنند، که پیش‌تر نادر به شمار می‌آمدند، اکنون بیشتر دیده می‌شوند. این گروه جمعیتی سریع‌ترین نرخ رشد را دارند و از دهه ۱۹۷۰ تقریباً هر دهه دو برابر می‌شوند.

آیا می‌توان با استفاده از منابع زمینی موجود، هم با تغییرات اقلیمی مقابله کرد و هم جمعیت رو به رشد جهان را تغذیه نمود؟

تغذیه کودک تنها پر کردن شکم‌ها نیست؛ بلکه ترویج عادت‌های غذایی سالم است که از دوران نوزادی آغاز می‌شود و رفتارهای غذایی آن‌ها را برای یک عمر شکل می‌دهد.

موز یکی از محبوب‌ترین میوه‌ها در سراسر جهان است. اما گاهی اوقات، موزهایی که خریداری می‌کنیم هنوز سبز و نرسیده هستند. نگران نباشید!