بر اساس یک مطالعهٔ چشمگیر از دانشگاه پوردو، محققان دریافته‌اند که پختن غذا روی اجاق‌گاز، ذرات ریزتری نسبت به اگزوز خودروهای بنزینی یا دیزلی در هوا منتشر می‌کند و به طور بالقوه خطر ابتلا به آسم و سایر بیماری‌های تنفسی را افزایش می‌دهد.
بر اساس یک مطالعهٔ چشمگیر از دانشگاه پوردو، محققان دریافته‌اند که پختن غذا روی اجاق‌گاز، ذرات ریزتری نسبت به اگزوز خودروهای بنزینی یا دیزلی در هوا منتشر می‌کند و به طور بالقوه خطر ابتلا به آسم و سایر بیماری‌های تنفسی را افزایش می‌دهد.