رژیم غذایی آتلانتیک یک الگوی غذایی سالم و خوشمزه است که از سنت‌های آشپزی اسپانیا و پرتغال الهام گرفته شده است.
جنگل آتلانتیک برزیل زیستگاه گونه‌های متنوعی از پرندگان و دیگر حیوانات نظیر جنگل‌های آمازون است. حدود ۴۵۰ گونه پرنده در این جنگل زندگی می‌کنند که برخی از آنها در حال ناپدید شدن هستند.