اختلالات خوردن اثراتی طولانیمدت بر سلامت جسمانی و روانی دارند. این مقاله نتایج پژوهشی گسترده را درباره افزایش خطرهای پزشکی و ضرورت مراقبت و پایش طولانیمدت بررسی میکند.
آنورکسیا (Anoreksiya) که سالها بهعنوان اختلالی زنانه شناخته میشد، امروز در میان مردان نیز به شکل چشمگیری در حال گسترش است. آمارها نشان میدهد روند بیماری در مردان نهتنها سریعتر، بلکه مرگبارتر از زنان است.