دانشمندان اخیراً یک مدار کنترلی مهم را که در بلع غذا نقش دارد، کشف کرده‌اند. این مطالعه نشان داده است که لاروهای مگس دارای گیرنده‌های ویژه‌ای در مری خود هستند که با بلع غذا فعال می‌شوند.
اختلال بلع یا دیسفاژی یک وضعیت پزشکی است که شامل مشکلاتی در فرآیند بلع غذا، مایعات و دارو است. این مشکل ممکن است در هریک از مراحل بلع (از قرار گرفتن غذا در دهان تا انتقال آن به مری) رخ دهد.