شیرین‌کننده‌های مصنوعی سال‌هاست به‌عنوان یک گزینه بی‌گناه و بدون کالری معرفی شده‌اند؛ روشی که می‌توانستیم بدون نگرانی از اضافه‌وزن، از طعم شیرینی لذت ببریم. این ترکیبات در نوشابه‌های رژیمی، ماست‌های کم‌قند، نوشیدنی‌های پروتئینی، مکمل‌های انرژی‌زا و بسیاری از خوراکی‌هایی که برچسب «سالم» دارند، یافت می‌شوند.
