مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که منبع پروتئین مصرفی می‌تواند ظرف یک هفته میکروبیوم روده را تغییر داده، آنزیم‌های تجزیه اسید آمینه و گلیکان را فعال کرده و حتی سد محافظ روده را تضعیف کند.
مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که منبع پروتئین مصرفی می‌تواند ظرف یک هفته میکروبیوم روده را تغییر داده، آنزیم‌های تجزیه اسید آمینه و گلیکان را فعال کرده و حتی سد محافظ روده را تضعیف کند.