اگر شکلات چیزی فراتر از یک لذت گناه‌آلود باشد چه؟ اگر شکلاتی که با پروبیوتیک‌ها غنی شده است، مزایای پنهانی برای سلامتی داشته باشد که فراتر از خاصیت آنتی‌اکسیدانی معمول در شکلات تلخ باشد؟
روده‌ها از سیستم ایمنی گرفته تا سلامت روان، بر جنبه‌های مختلفی از سلامتی ما تأثیر می‌گذارند. لورا ساترن، متخصص تغذیه‌ای که با The Telegraph صحبت کرده است، ۶ دستور غذایی برای تقویت سلامت روده ارائه داده است.
آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که چرا گاهی اوقات بعد از خوردن غذاهای خاصی احساس ناراحتی در معده می‌کنید؟ روده‌های ما بخشی حساس و حیاتی از بدن هستند که نقش کلیدی در هضم غذا و جذب مواد مغذی دارند.
در سال‌های اخیر، علاقه به ارتباط بین سلامت روده و سلامت روان به طور فزاینده‌ای افزایش‌یافته است. تحقیقات نشان داده است که میکروبیوم روده که جامعه‌ای پیچیده از میکروب‌ها است که در روده زندگی می‌کنند، نقش مهمی در سلامت روان ایفا می‌کند.
پروبیوتیک‌ها یا همان باکتری‌های مفید روده موجودات ریز و فعالی‌اند که میکروبیوم دستگاه گوارش ما را در جهت سلامت بیشتر تغییر می‌دهند.
پروبیوتیک‌ها باکتری‌ها و مخمرهای زنده‌ای هستند که برای شما، به خصوص سیستم گوارشی شما مفید هستند.