تحقیقات جدید نشان میدهد انتخاب سالمترین نوع شیر به نیازهای تغذیهای هر فرد بستگی دارد و هر نوع شیر مزایا و ویژگیهای متفاوتی دارد.
یک بررسی جدید نشان میدهد ساختار طبیعی شیر ممکن است مزایایی فراتر از مواد مغذی آن ایجاد کند و در سلامت استخوان، روده و متابولیسم نقش داشته باشد.
افرادی که شیر گاو را با جایگزینهای گیاهی مانند شیر سویا، بادام یا دیگر گزینههای گیاهی جایگزین میکنند، ممکن است با احتمال بیشتری به مشکلات روانی مانند افسردگی و اضطراب نسبت به افرادی که به طور منظم شیر گاو مصرف میکنند، روبرو شوند.