در شرایطی که فشار ناشی از صید بی‌رویه، آلودگی و تغییرات اقلیمی رو به افزایش است، پژوهشگران و سیاست‌گذاران به دنبال راهکارهایی نو هستند تا بار وارده بر اقیانوس‌ها را کاهش دهند. یکی از راهکارهایی که در حال ظهور است، استفاده از غذاهای دریایی جایگزین است؛ روشی نوین که می‌تواند به حفاظت از اکوسیستم‌های دریایی کمک کند.
تحقیقات جدید در شهر شنژن چین نشان می‌دهد که آرسنیک موجود در غذاهای دریایی می‌تواند تهدیدی جدی برای سلامت کودکان باشد. با راهکارهای عملی، خانواده‌ها می‌توانند با اطمینان بیشتری از مصرف این غذاها لذت ببرند.
آیا وقتی به نقرس مبتلا هستید می‌توانید هر نوع ماهی که باب میلتان بود را نوش جان کنید؟ خیر! وقتی نقرس دارید، مصرف برخی ماهی‌ها برای شما ممنوع است. با…