پروتئاز گیاهی

این مقاله نقش پاپائین در پزشکی نوین و بیوتکنولوژی را بررسی می‌کند، کاربردهای آن، شواهد بالینی و فرصت‌های توسعه دارویی را تحلیل می‌کند و مسیر آینده این آنزیم طبیعی را نشان می‌دهد.