استفاده از سبزی‌های تازه چیده شده از باغچه در غذا بهترین است، اما همیشه بیشتر از مقداری که در یک فصل می‌توان مصرف کرد، برداشت می‌شود.
زندگی به مدت طولانی و سالم در برترین دلخواه‌های بسیاری از افراد است. اما چگونه می‌توان به آنجا رسید؟
پژوهش جدید دانشگاه نقف (Negev) در اسرائیل نشان می‌دهد نشانه‌های پیری سریع مغز که در اثر چاقی نمایان می‌شوند، در افرادی که از رژیم مدیترانه‌ای پیروی می‌کنند، کند می‌شود.
دانشمندان دریافته‌اند مولکولی در کلم بروکلی با پوشش روده کوچک فعل‌وانفعال انجام می‌دهد و از پیشروی بیماری جلوگیری می‌کند. پیشرفتی که نشان می‌دهد چگونه این «ابرغذای» شناخته‌شده سلامت روده را بهبود می‌بخشد.
پژوهشگران دریافته‌اند که مصرف نیترات رژیم غذایی – مولکول فعال آب چغندر- قدرت عضلانی را هنگام ورزش افزایش می‌دهد، پیشرفتی که منجر به تولید مکمل‌های ورزشی بهتر می‌شود.
افزودن مواد بسیار مغذی به آنچه می‌خورید می‌تواند دنیای سلامتی شما را تغییر دهد. پاییز در مجموع زمانی پر از فعالیت‌های زیاد است و فصلی که افراد از تعطیلات تابستانی بازمی‌گردند و برای بسیاری، می‌تواند اوقات استرس‌زایی باشد.
پیاز برای تهیه انواع غذاها از سوپ و خورشت گرفته تا سس خانگی و همچنین سالاد و ساندویچ مهم است.
درد قاعدگی (پریود) تقریبا گریبانگیر نیمی از جمعیت جهان است و شدت آن ممکن است از ناراحتی خفیف و پس‌زمینه‌ای تا گرفتگی‌های عضلانی فلج‌کننده شکم متفاوت باشد.
صبحانه را اغلب مهم‌ترین وعده غذایی روز می‌دانند، اما گاهی اوقات می‌توان آن را سخت‌ترین وعده غذایی هم دانست– مخصوصا اگر به صبحانه فوری نیاز داشته باشیم.
یچ ماده غذایی به تنهایی نمی‌تواند تمام مواد مغذی و انرژی مورد نیاز را ارائه دهد. دستورالعمل رژیم غذایی ایالات متحده آمریکا (۲۰۱۵-۲۰۲۰) الگوهای غذایی سالم را توصیه می‌کند