مصرف منظم غذای تند با کاهش خطر بیماریهای قلبی و مغزی ارتباط دارد و میتواند بخشی از سبک زندگی سالم باشد.
سلامت قلب
پیادهروی روزانه ۱۰ هزار قدم راهی ساده و مؤثر برای تقویت جسم، ذهن و افزایش طول عمر است.
سندرم قلب شکسته، که با نام علمی تاکوتسوبو کاردیومیوپاتی شناخته میشود، نوعی اختلال قلبی است که در اثر استرس شدید روانی یا جسمی رخ میدهد. این وضعیت باعث تغییر شکل و ضعف ناگهانی عضله قلب میشود و علائم آن بسیار شبیه به حمله قلبی است.
سالهاست که متخصصان سلامت عمومی مزایای پیادهروی را تبلیغ میکنند، اما اغلب این دادهها مبتنی بر جمعیتهای سفیدپوست با درآمد متوسط و بالا بودهاند.
تمرینات اسپرینت که شامل دویدنهای کوتاه و شدید است، نه تنها به افزایش VO2 max کمک میکند (میزان حداکثری اکسیژنی که بدن هنگام ورزش میتواند مصرف کند)، بلکه توانایی کاهش فشار خون، تعادل سطح کلسترول، و بهبود کلی سلامت قلبی را نیز دارد.
هر روز صبح، میلیونها نفر در سراسر جهان تخممرغ را به عنوان بخشی از صبحانه خود مصرف میکنند؛ چه آبپز، چه نیمرو یا اسکرامبل. تخممرغ سالهاست که از عناصر اصلی صبحانه در فرهنگهای مختلف بوده است. با این حال، دهههاست که این ماده غذایی ساده و پرطرفدار، موضوعی بحثبرانگیز در علم تغذیه به شمار میرود.
در ذهن بسیاری از ما، حمله قلبی تصویری سینمایی دارد: فردی ناگهان سینهاش را میگیرد، با حالتی دردناک فرو میریزد، و اطرافیان با ترس و ناباوری نگاه میکنند. این صحنه آشنا حاصل دههها نمایش در فیلمها و سریالهای تلویزیونی است.
تابستانهای داغ و مرطوب هر سال جان هزاران نفر را میگیرند. انجمن قلب آمریکا (AHA) هشدار میدهد که افزایش گرما میتواند خطراتی جدی برای سلامت قلبی ایجاد کند، بهویژه برای گروههای آسیبپذیر مانند سالمندان، نوزادان، بیماران قلبی یا افرادی با فشار خون بالا و چاقی. در چنین شرایطی، رعایت نکات ایمنی نهتنها زندگیساز است بلکه میتواند از بروز مرگ و بیماری پیشگیری کند.
بیماری قلبی بیش از هر بیماری دیگری جان آمریکاییها را میگیرد. در سال ۲۰۲۲، حدود ۹۴۱٬۶۵۲ نفر در ایالات متحده بر اثر این بیماری جان خود را از دست دادند، یعنی تقریباً یک نفر از هر پنج نفر.
یک کارآزمایی بالینی جدید، راهحلی خوشمزه و مؤثر برای کاهش کلسترولهای سرسخت ارائه میدهد. مصرف روزانه ۵۷ گرم (تقریباً ۳۰ تا ۳۵ عدد) گردوی پیکن به مدت دوازده هفته، باعث کاهش بیش از ۸ میلیگرم در دسیلیتر در کل کلسترول شرکتکنندگان شد و میزان کلسترول LDL (کلسترول بد) آنها را نیز کاهش داد.