برخلاف آنچه اغلب به نظر می‌رسد این معده ما نیست که تعیین می‌کند که چقدر گرسنه‌ایم بلکه مغز با تحلیل اطلاعات دریافتی از حس بینایی نقش تعیین‌کننده‌ای در درک ما از اندازه وعده غذایی و میزان خوردن دارد. دانشمندان حوزه تغذیه با این دید به سراغ پژوهش‌های جدیدی که به جلوگیری از چاقی ناشی از پرخوری می‌انجامد رفتند.
انتخاب اندازه‌های معقول وعده‌های غذایی، یک روش مهم برای کنترل وزن است. اما فریب دادن خود با این تفکر که خوردن چند لقمه اضافی اشکالی ندارد نیز آسان است.
خوردن زیاد از روی استرس، حقیقتی غیر قابل انکار است. استرس، ترشح برخی هورمون‌ها، خوردن غذاهای راحتی و آماده پرقند و چربی، همه اینها ما را به پرخوری سوق می‌دهند.…
گرسنگی تمام‌نشدنی کودک شما ممکن است علامت یک مشکل یا بیماری باشد. ما ۵ دلیل برای آن می‌آوریم.
سفر کنید و سالم غذا بخورید. به نظرتان سخت است؟ به نظر ما که غیرممکن نیست!
چربی دور شکم نگران‌کننده است؛ زیرا علاوه بر بدشکل کردن بدن، احتمال ابتلا به بیماری‌های فشار خون بالا، دیابت و بیماری کبد چرب را افزایش می‌دهد.
اگر مدتی است با اضافه‌وزن خود درگیر هستید و سعی دارید وزن خود را کاهش دهید، یک راه‌حل ساده برای این کار وجود دارد؛ خواب بیشتر.
معمولاً افرادی که همواره به خوردن فکر می‌کنند، خود را بی‌اراده می‌دانند؛ اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد مقصر اصلی مغز است. اگر می‌خواهید بر مغز خود غلبه کنید، با ما همراه باشید.
آیا شما هم جزو افرادی هستید که بلافاصله بعد از صرف ناهار، به شدت هوس شکلات می‌کنند و در نهایت نمی‌توانند مقاومت کنند؟ اگر این‌طور است با ما همراه باشید، چون ممکن است دچار کمبود مواد مغذی باشید.
اگر نیمه شبها از خواب بیدار میشوید و به سراغ یخچال میروید، بهتر است این عادت را ترک کنید. نتایج یک مطالعه‌ی جدید نشان می‌دهد که خوردن غذای زیاد در اواخر شب و قبل از خواب موجب پایین آمدن تمرکز و هوشیاری که همراه با خواب ضعیف است، می‌شود.