1
این شام سبک را با میگو درست می‌کنند که سرشار از ویتامین و پروتئین است. در ضمن فسفر نیز دارد که بسیار برای کارکرد مغز مفید است.
- تعداد: ۴ نفر
- زمان تهیه و پخت: ۲۰ دقیقه
مواد لازم
- ۴۵۰ گرم میگوی بزرگ پوست‌کنده
- ۶۰۰ گرم گوجه‌فرنگی گیلاسی زرد و قرمز
- ¼ پیمانه جعفری خرد شده
- ¼ پیمانه سس چیلی شیرین
- یک عدد باگت بزرگ
- ۳ قاشق غذاخوری سس مایونز
- سس فلفل (اختیاری)
طرز تهیه
۱- میگو، گوجه‌فرنگی، جعفری و سس شیرین چیلی را در یک کاسه کوچک با یکدیگر مخلوط کنید.
۲- نان‌ها را حلقه‌ای برش دهید. روی سطح آنها سس مایونز بمالید و داخل سینی فر بچینید . آنها را در طبقه وسط فر قرار دهید و دو دقیقه حرارت دهید تا برشته شوند.
۳- روی نان‌های تست شده، مخلوط میگو بگذارید و با سس فلفل سرو کنید.
ارزش غذایی
- کالری: ۴۰۴
- چربی: ۱۱ گرم
- کلسترول: ۲۲۵ میلی‌گرم
- کربوهیدرات: ۴۴ گرم
- فیبر: ۳ گرم
- پروتئین: ۳۱ گرم
- سدیم: ۸۸۵ میلی‌گرم
- پتاسیم: ۵۱۳ میلی‌گرم
- کلسیم: ۸۱ میلی‌گرم
- آهن: ۶ میلی‌گرم
