یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در میان افرادی که به سلامت خود اهمیت می‌دهند، نوشیدنی لیموناد چای سبز است؛ زیرا علاوه بر این که خوش طعم و نشاط‌بخش است، طرز تهیه بسیار آسانی هم دارد. علاوه بر این، مواد تشکیل دهنده آن (چای سبز، لیمو، عسل و دارچین) را در هر آشپزخانه‌ای می‌توان یافت.
چای سبز
چای سبز به دلیل داشتن میزان زیادی آنتی‌اکسیدانی موسوم به اپیگالوکتشین گالات، با بالا نگه‌داشتن سوخت‌وساز بدن به سوزاندن چربی‌های اضافی بدن کمک می‌کند.
علاوه بر این مصرف چای سبز حساسیت به انسولین را بهبود بخشیده و در مردان سالم نیز تحمل گلوکز را افزایش می‌دهد.
لیمو
ویتامین سی کمک می‌کند تا بدن چربی بیشتری بسوزاند و لیمو یکی از بهترین منابع این ویتامین است. با توجه به نتایج تحقیقاتی که در سال ۲۰۰۵ منتشر شده، مصرف کافی ویتامین سی، ۳۰ درصد بیشتر از ورزش به سوزاندن چربی بدن کمک می‌کند.
علاوه بر این، لیمو سرشار از فیبر پکتین است که با احساس گرسنگی مبارزه کرده و باعث می‌شود برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید.
عسل
یکی دیگر از مواد غذایی مؤثر در کاهش وزن عسل است. تأثیر عسل بر روی قند خون برخلاف قند معمولی، بسیار آهسته انجام می‌پذیرد. به همین دلیل به کنترل اشتها و در نتیجه ثابت نگه‌داشتن وزن کمک می‌کند.
دارچین
دارچین در دستیابی به بهترین نتایج ممکن برای کاهش وزن، نقش مهمی ایفا می‌کند. با این حال، دارچین به تنهایی نمی‌تواند به کاهش وزن منجر شود. خوردن غذاهای کم کالری و بهره‌مندی از یک برنامه ورزشی فشرده برای کاهش وزن ضروری است.
معجون لیموناد و چای سبز را چگونه تهیه کنیم؟
با یک نگاه اجمالی به مزایای مواد تشکیل دهنده این معجون به وضوح در می‌یابیم که با یک نوشیدنی معجزه‌گر برای کاهش چربی رو به رو هستیم.
مواد لازم:
- آب: ۲ فنجان
- چای سبز کیسه‌ای: ۱ عدد
- عسل: ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری
- پوست و آب لیمو گرفته شده از ۱ عدد لیمو
- چوب دارچین: ۱ سانتی‌متر
طرز تهیه:
- ۲ فنجان آب را داخل یک ظرف بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.
- به وسیله یک عدد رنده یا چاقو پوست لیمو را خراشیده و به آب در حال جوش اضافه کنید.
- چوب دارچین را داخل آب در حال جوش بیندازید.
- در ظرف را بگذارید و اجازه دهید آب داخل آن کاملاً بجوشد.
- ظرف را از روی شعله بردارید. حالا نوبت اضافه کردن چای کیسه‌ای به آب است. برای این کار چای سبز کیسه‌ای را درون آب قرار دهید و در ظرف را بگذارید. ۳ الی ۵ دقیقه صبر کنید تا چای دم بکشد. سپس آن را کنار بگذارید تا خنک شود.
- مخلوط آماده شده را از صافی عبور دهید.
- در این مرحله آب لیمو را به نوشیدنی خود اضافه کنید.
- ۲ قاشق غذاخوری عسل طبیعی را به چای اضافه کرده و خوب هم بزنید.
- لیموناد چای سبز را داخل یخچال یا فریزر قرار دهید تا خنک شود. همچنین می‌توانید چند قالب یخ به آن اضافه کرده و بلافاصله میل کنید.
نکات اضافی
- برای بالا بردن خواص این معجون و در صورت تمایل می‌توانید مقدار کمی فلفل قرمز به آن اضافه کنید.
- شما می‌توانید مقدار زیادی از این نوشیدنی را تهیه کرده و آن را در یخچال ذخیره کنید. نوشیدن روزانه ۱ یا ۲ لیوان از آن توصیه می‌گردد.
- برای تهیه این نوشیدنی حتماً از لیموی طبیعی و عسل باکیفیت استفاده کنید.
- اگر چوب دارچین ندارید، می‌توانید قبل از نوشیدن، کمی پودر دارچین به نوشیدنی خود اضافه کنید.
1 نظر
سالاد