شنبه, ۲۰ اردیبهشت ۱۴۰۴
  • EN
  • تبلیغات
  • تماس با ما
  • درباره ما
فوت و فن
  • دانش و فن
    • موبایل و تبلت
    • هوش مصنوعی
    • اپراتورها و وب
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
      • تلویزیون
      • سخت افزار
  • اقتصاد
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • خودرو
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • ورزش
    • فوتبال
    • موتوری
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • طبیعت
    • حیوانات
    • آشپزی
    • خلاقیت
  • گردشگری
    • گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • فیلم و سریال
    • کتاب و مجله
    • آثار باستانی
    • صنایع دستی
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • خودمونی
    • همیاری
آشپزی

پنه‌پای سیب و پنیر چدار

تیم فوت و فن 9 بهمن 1396
A+A-
Reset
1

پنه نوعی ماکارونی لوله‌ای است که به صورت کج برش خورده است. پای هم که همیشه با آرد و تخم‌مرغ تهیه می‌شود و چیزی شبیه کیک باریک هستند.

  • تعداد: ۸ نفر
  • زمان تهیه: ۳۵ دقیقه
  • زمان پخت: ۴۰ دقیقه

مواد لازم

  • دو قاشق غذاخوری کره، آب‌شده
  • ۲/۳ پیمانه خرده نان تست
  • ۳ قاشق چایخوری آویشن تازه
  • ۳۴۰ گرم پاستا پنه
  • دو پیمانه سیب قرمز پوست‌کنده
  • نصف پیمانه پیاز شیرین خردشده
  • ۳ قاشق غذاخوری کره
  • ۳ قاشق غذاخوری آرد کامل
  • نصف قاشق چایخوری نمک
  • ¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • دو پیمانه شیر کامل
  • نصف پیمانه آب سیب
  • ۱۷۰ گرم پنیر خامه‌ای، نرم شده
  • ۱٫۵ پیمانه پنیر چدار رنده شده
  • برگ تازه آویشن

طرز تهیه

۱- فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. کف ظرف پیرکس مستطیلی را با یک قاشق غذاخوری چرب کنید. ۱/۳ پیمانه نان تست خرد شده را کف ظرف بریزید و کنار بگذارید. یک قاشق غذاخوری کره باقی مانده را نیز آب کنید. ۱/۳پیمانه تست خرد شده باقی مانده و یک قاشق چایخوری آویشن را به کره آب شده اضافه کنید و کنار بگذارید.

۲- پاستا را با آب و نمک بپزید، آبکش کنید و کنار بگذارید.

۳- در یک قابلمه بزرگ، سیب‌ها و پیاز را در سه قاشق غذاخوری کره روی حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. آرد، نمک و فلفل را اضافه کنید و دو دقیقه دیگر تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. شیر و آب سیب را اضافه کنید و هم بزنید. اجازه دهید مایه روی حرارت بماند تا غلیظ شود. حرارت را کم کنید، پنیر و دو قاشق چایخوری آویشن را اضافه کنید و هم بزنید تا پنیرها آب شوند.

۴- سس تهیه شده را روی پاستا بریزید و هم بزنید. پاستا را داخل ظرف بریزید و باقی مانده خرده نان‌های تست را اضافه کنید.

۵- غذا را به مدت ۴۰ دقیقه در فر بپزید تا سطح آن طلایی و برشته شوند. این غذا را با آویشن تازه تزئین و سرو کنید.

ارزش غذایی

  • کالری: ۴۶۹
  • چربی: ۲۴ گرم
  • کلسترول: ۷۱ میلی‌گرم
  • کربوهیدرات: ۴۶ گرم
  • فیبر: ۲ گرم
  • قند: ۹ گرم
  • پروتئین: ۱۵ گرم
  • سدیم: ۴۳۸ میلی‌گرم
  • پتاسیم: ۲۹۷ میلی‌گرم
  • کلسیم: ۲۶۳ میلی‌گرم
  • آهن: ۲ میلی‌گرم
منبع bhg
پای سیبپنه‌پنه‌پایپنه‌پای سیب و پنیر چدارپنیرپنیر چدارچدارسیب
1 نظر FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrVKEmail
تیم فوت و فن

مطلب قبلی
بهترین گل‌ها برای افراد مبتلا به آلرژی
مطلب بعدی
۹ روش خواباندن بچه‌های بازیگوش

1 نظر

برتر ياب ۱۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۳:۴۴ ب٫ظ

خیلی عالی بود

پاسخ

شما هم نظر دهید Cancel Reply

برای دفعه بعد که نظر می‌دهم نام و ایمیل من را در این مرورگر ذخیره کنید.

* با استفاده از این فرم، با ذخیره و مدیریت داده‌های خود توسط این وب سایت موافقت می‌کنم.

مطالب مرتبط

  • آب سیب: آیا فوایدی برای سلامتی دارد؟

    4 آذر 1403
  • خواص سیب: میوه‌ای برای همه‌ی فصل‌ها

    20 شهریور 1403
  • فواید سیب برای سلامتی

    4 آبان 1402
  • 6 غذایی که برای رفع یبوست کمک می‌کنند

    17 مهر 1402
  • 5 غذایی که باید برای خواب خوب از...

    1 مهر 1402
  • راهنمایی جامع برای انتخاب پنیرهای فرانسوی

    18 خرداد 1402
  • خوردن پنیر؛ برای خواب خوب قبل از خوابیدن

    4 فروردین 1402
  • آیا باغداران حرفه ای احداث باغ سیب توصیه...

    27 مهر 1401
  • بهترین خوردنی‌های فصلی برای تقویت سیستم ایمنی در...

    19 مهر 1401
  • طرز تهیه لقمه‌های ژامبون و چدار

    30 تیر 1397
  • ۱۱ مواد غذایی مفید که با بیماری‌های رایج...

    9 تیر 1397
  • طرز تهیه نوشیدنی سیب

    23 خرداد 1397
  • تست پنیر بز یک اسنک خوشمزه

    2 خرداد 1397

درباره فوت و فن

درباره فوت و فن

با ما تجربه‌ای جذاب از دنیای اطراف را داشته باشید.

در «فوت و فن»، ما به دنبال راه‌های ساده و کاربردی برای بهبود زندگی هستیم. واژهٔ «فن» در فارسی به معنای «شگرد» و «ترفند» است. ما تلاش می‌کنیم این ترفندها را در زندگی روزمره خود به کار ببریم و مطالبی شگفت‌انگیز و مفید را با شما به اشتراک بگذاریم. هدف ما این است که با به اشتراک گذاشتن تجربیات و آموخته‌های خود، به شما کمک کنیم تا روش‌های جدید و ایده‌های تازه‌ای را در زندگی خود بکار ببرید. با ما همراه باشید تا زندگی را با کمک «فوت و فن»، به یک تجربهٔ خلاقانه و لذت‌بخش تبدیل کنیم.

لینک‌های مفید

تماس با ما

 

تبلیغات در فوت و فن

 

درباره ما

Facebook Twitter Instagram Linkedin Tumblr Youtube Email

حامیان

2010-2025@ - All Right Reserved. Designed and Developed by FOOTOFAN

فوت و فن
  • دانش و فن
    • موبایل و تبلت
    • هوش مصنوعی
    • اپراتورها و وب
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
      • سخت افزار
      • تلویزیون
  • اقتصاد
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • خودرو
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • ورزش
    • فوتبال
    • موتوری
    • تنیس
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • طبیعت
    • حیوانات
    • خلاقیت
    • آشپزی
  • گردشگری
    • گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • فیلم و سریال
    • کتاب و مجله
    • آثار باستانی
    • صنایع دستی
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • خودمونی
    • همیاری
  • English