جمعه, ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۴
  • EN
  • تبلیغات
  • تماس با ما
  • درباره ما
فوت و فن
  • دانش و فن
    • موبایل و تبلت
    • هوش مصنوعی
    • اپراتورها و وب
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
      • تلویزیون
      • سخت افزار
  • اقتصاد
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • خودرو
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • ورزش
    • فوتبال
    • موتوری
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • طبیعت
    • حیوانات
    • آشپزی
    • خلاقیت
  • گردشگری
    • گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • فیلم و سریال
    • کتاب و مجله
    • آثار باستانی
    • صنایع دستی
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • خودمونی
    • همیاری
آشپزی

تاس کباب فرانسوی

تیم فوت و فن 27 دی 1396
A+A-
Reset
1

این غذا را باید در فر درست کنید و با تاس کباب ما ایرانی‌ها بسیار فرق دارد اما واقعا خوش‌طعم است و مطمئنا طرفدار این غذا خواهید شد.

 

  • تعداد: ۸ نفر
  • زمان تهیه: ۲۵ دقیقه
  • زمان پخت: ۲۰ دقیقه

مواد لازم

  • روغن
  • ¼ پیمانه کره
  • ۱٫۵ پیمانه هویج خرد شده
  • ۱٫۵ پیمانه کرفس خرد شده
  • یک پیمانه پیاز خرد شده
  • نصف قاشق چایخوری فلفل‌سیاه
  • سه پیمانه قارچ خرد شده
  • دو پیمانه آب گوشت
  • یک قاشق غذاخوری پودر خردل
  • ۴ حبه سیر رنده شده
  • دو قاشق چایخوری رزماری تازه
  • دو قاشق چایخوری آویشن تازه
  • ۴۸۰ گرم گوشت پخته شده
  • ۵ عدد نان تست

طرز تهیه

۱- فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید. یک ظرف پیرکس مستطیلی را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید.

۲- در یک تابه بزرگ، سه قاشق غذاخوری کره را روی حرارت ملایم گرم کنید. هویج، کرفس، پیاز و فلفل را اضافه کنید و آنها را ۷ تا ۹ دقیقه تفت دهید تا سبک شوند. سپس تابه را از روی حرارت بردارید. قارچ‌ها، یک پیمانه آب گوشت، خردل، سیر، رزماری و آویشن را اضافه کنید. دوباره تابه را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید مواد بجوشند. پس از جوش آمدن، حرارت را کم کنید تا ۵ دقیقه هم نیم‌جوش شوند.

۳- گوشت و باقی‌مانده آب گوشت را اضافه کنید و در تابه را بگذارید تا گرم بمانند.

۴- در یک کاسه کوچک، یک قاشق غذاخوری کره را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر آب کنید. آن را روی نان‌ها بمالید و آنها را به مکعب‌های کوچک تقسیم کنید. مخلوط گوشت را داخل پیرکس بریزید. روی آنها را با مکعب‌های نان بپوشانید. پیرکس را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید تا نان ها طلایی و برشته شوند.

 

ارزش غذایی

  • کالری: ۳۳۰
  • چربی: ۱۶ گرم
  • کلسترول: ۷۷ میلی‌گرم
  • کربوهیدرات: ۲۱ گرم
  • فیبر: ۳ گرم
  • قند: ۸ گرم
  • پروتئین: ۲۱ گرم
  • سدیم: ۸۸۵ میلی‌گرم
  • پتاسیم: ۲۴۱ میلی‌گرم
  • کلسیم: ۷۱ میلی‌گرم
  • آهن: ۳ میلی‌گرم

 

 

منبع bhg
تاس کبابتاس کباب فرانسویفرانسویکبابکباب فرانسوی
0 نظر FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrVKEmail
تیم فوت و فن

مطلب قبلی
۴ ماسک پیل آف خانگی برای صورتی درخشان و صاف
مطلب بعدی
مورد انتظارترین بازی‌های ویدیویی سال ۲۰۱۸ را بشناسید (قسمت اول)

شما هم نظر دهید Cancel Reply

برای دفعه بعد که نظر می‌دهم نام و ایمیل من را در این مرورگر ذخیره کنید.

* با استفاده از این فرم، با ذخیره و مدیریت داده‌های خود توسط این وب سایت موافقت می‌کنم.

مطالب مرتبط

  • طرز تهیه کباب چنجه رستورانی

    16 فروردین 1403
  • معرفی انواع کباب و مواد تشکیل دهنده هر...

    13 اسفند 1401
  • با انواع کباب های ایرانی آشنا شوید!

    28 اسفند 1400
  • خوشمزه‌ترین انواع کباب در دنیا که طعمی به...

    24 دی 1397
  • طرز تهیه سوپ فرانسوی پیاز و رزماری

    26 خرداد 1397
  • ماکارون‌های شکم‌پر فرانسوی

    11 اسفند 1396
  • دنده کباب با سس پرتقال چیلی

    8 شهریور 1396
  • تست فرانسوی سبوس

    18 مرداد 1396
  • کباب چوبی گوشت گوساله با سیر و خردل

    18 مرداد 1396
  • سالاد تن ماهی فرانسوی

    10 مرداد 1396
  • اووم…! چرا هنگام فکر کردن می‌گوییم اووم؟

    20 آذر 1395
  • درگذشت باستان شناس فرانسوی «ژان فرانسوا ژریژ»

    2 آذر 1393
  • مستند زندگی در خیابان‌های تهران

    5 آبان 1393

درباره فوت و فن

درباره فوت و فن

با ما تجربه‌ای جذاب از دنیای اطراف را داشته باشید.

در «فوت و فن»، ما به دنبال راه‌های ساده و کاربردی برای بهبود زندگی هستیم. واژهٔ «فن» در فارسی به معنای «شگرد» و «ترفند» است. ما تلاش می‌کنیم این ترفندها را در زندگی روزمره خود به کار ببریم و مطالبی شگفت‌انگیز و مفید را با شما به اشتراک بگذاریم. هدف ما این است که با به اشتراک گذاشتن تجربیات و آموخته‌های خود، به شما کمک کنیم تا روش‌های جدید و ایده‌های تازه‌ای را در زندگی خود بکار ببرید. با ما همراه باشید تا زندگی را با کمک «فوت و فن»، به یک تجربهٔ خلاقانه و لذت‌بخش تبدیل کنیم.

لینک‌های مفید

تماس با ما

 

تبلیغات در فوت و فن

 

درباره ما

Facebook Twitter Instagram Linkedin Tumblr Youtube Email

حامیان

2010-2025@ - All Right Reserved. Designed and Developed by FOOTOFAN

فوت و فن
  • دانش و فن
    • موبایل و تبلت
    • هوش مصنوعی
    • اپراتورها و وب
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
      • سخت افزار
      • تلویزیون
  • اقتصاد
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • خودرو
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • ورزش
    • فوتبال
    • موتوری
    • تنیس
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • طبیعت
    • حیوانات
    • خلاقیت
    • آشپزی
  • گردشگری
    • گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • فیلم و سریال
    • کتاب و مجله
    • آثار باستانی
    • صنایع دستی
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • خودمونی
    • همیاری
  • English