• دانش و فن
    • اپراتورها و وب
    • موبایل و تبلت
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
  • اقتصاد
    • خودرو
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • آشپزی
    • طبیعت
    • خلاقیت
    • حیوانات
  • گردشگری
    • سفر و گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تئاتر
    • رادیو و تلویزیون
    • صنایع دستی
    • کتاب و مجله
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • کاریکاتور
    • خودمونی
    • همیاری
مجله اینترنتی فوت و فن | Footofan.com
  • ۱۵, خرداد ۱۴۰۲
  • تبلیغات
  • تماس با ما
مجله اینترنتی فوت و فن | Footofan.com
  • دانش و فن
    • اپراتورها و وب
    • موبایل و تبلت
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
  • اقتصاد
    • خودرو
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • آشپزی
    • طبیعت
    • خلاقیت
    • حیوانات
  • گردشگری
    • سفر و گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تئاتر
    • رادیو و تلویزیون
    • صنایع دستی
    • کتاب و مجله
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • کاریکاتور
    • خودمونی
    • همیاری
  • دنبال کن
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    • Pinterest
    • Instagram
    • Tumblr
    • Reddit
طرز تهیه سوپ فرانسوی پیاز و رزماری
آشپزی

طرز تهیه سوپ فرانسوی پیاز و رزماری

۲۶, خرداد ۱۳۹۷ تیم فوت و فن

در همین رابطه

آیا باید پیاز را در یخچال نگه‌داشت؟
پیاز قند خون بالا را تا ۵۰ درصد کاهش می‌دهد

سوپ فرانسوی پیاز و رزماری با ساندویچ پنیر سرو می‌شود و احتمالا آن را دوست خواهید داشت.

  • تعداد: ۴ نفر
  • زمان تهیه و پخت: ۳۰ دقیقه

مواد لازم

  • ۲ پیمانه پیاز سفید خلال شده
  • یک قاشق غذاخوری آرد کامل
  • یک قاشق غذاخوری + یک قاشق چایخوری رزماری تازه
  • نصف قاشق چایخوری نمک
  • نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • ¼ پیمانه کره
  • ۴ پیمانه آب گوشت
  • یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
  • ۸ ورق نان تست
  • یک پیمانه پنیر سوئیسی رنده شده

طرز تهیه

  1. پیاز، آرد، یک قاشق غذاخوری رزماری، نمک و فلفل را داخل کیسه پلاستیکی بریزید و خوب هم بزنید. درون یک قابلمه متوسط، دو قاشق غذاخوری کره را روی حرارت ملایم داغ کنید. مخلوط پیاز را داخل آن بریزید و ۱۵ دقیقه با در بسته بپزید. البته در این فاصله چندبار آن را هم بزنید. حرارت را کمی زیاد کنید و سه دقیقه دیگر تفت دهید تا پیازها طلایی شوند. آب گوشت و سرکه بالزامیک را اضافه کنید و بگذارید مواد بجوشند. سپس حرارت را کم کنید. در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید ۵ دقیقه نیم‌جوش بماند.
  2. کره باقی مانده را روی نان‌ها بمالید. روی سمت چهار عدد از نان‌ها که کره ندارد، پنیر  بگذارید و دوباره ۴ لایه نان روی آنها بگذارید. سطح کره‌ای بالا باشد. روی آنها رزماری بریزید و سپس آنها را روی کباب‌پز به مدت ۳ دقیقه گریل کنید. در تابه هم می‌توانید آنها را برشته کنید. سپس آنها را از وسط دو نصف و به همراه سوپ سرو کنید.

ارزش غذایی

  • کالری: ۳۸۹
  • چربی: ۲۱ گرم
  • کلسترول: ۵۷ میلی‌گرم
  • کربوهیدرات: ۳۸ گرم
  • فیبر: ۲ گرم
  • قند: ۹ گرم
  • پروتئین: ۱۶ گرم
  • آهن: ۲ میلی‌گرم
  • سدیم: ۱۰۷۶ میلی‌گرم
  • پتاسیم: ۱۵۷ میلی‌گرم
  • کلسیم: ۵۵۱ میلی‌گرم
  • منبع bhg
  • برچسب ها
  • پیاز
  • رزماری
  • سوپ
  • فرانسوی
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Tumblr VKontakte WhatsApp

تیم فوت و فن

مطالب مرتبط

آیا باید پیاز را در یخچال نگه‌داشت؟ آشپزی
۱۶, شهریور ۱۴۰۱

آیا باید پیاز را در یخچال نگه‌داشت؟

پیاز قند خون بالا را تا ۵۰ درصد کاهش می‌دهد تغذیه
۱۲, شهریور ۱۴۰۱

پیاز قند خون بالا را تا ۵۰ درصد کاهش می‌دهد

چرا پیاز اشک ما را درمی‌آورد؟ سبک زندگی
۱, دی ۱۴۰۰

چرا پیاز اشک ما را درمی‌آورد؟

پاسخ بدهید لغو پاسخ

مطالب مرتبط
۱۶, شهریور ۱۴۰۱

آیا باید پیاز را در یخچال نگه‌داشت؟

۱۲, شهریور ۱۴۰۱

پیاز قند خون بالا را تا ۵۰ درصد کاهش می‌دهد

۱, دی ۱۴۰۰

چرا پیاز اشک ما را درمی‌آورد؟

۳۰, مرداد ۱۴۰۰

هشت گیاه مفید برای کاهش اضطراب

۲۴, تیر ۱۳۹۷

طرز تهیه سوپ مرغ لیمو-نارگیلی

۲۴, تیر ۱۳۹۷

۱۲ غذای انسانی که سگ‌ها هم می‌توانند از آن لذت ببرند و ۵ غذایی که نباید بخورند

۲۹, خرداد ۱۳۹۷

طرز تهیه سوپ سیب‌زمینی شیرین با پنیر فتا

۱۸, خرداد ۱۳۹۷

طرز تهیه سوپ قارچ و آویشن

۱۲, خرداد ۱۳۹۷

طرز تهیه سوپ قارچ و راویولی گوشت

۹, اردیبهشت ۱۳۹۷

کروتون پنیر و سوپ هویج برای روزهای خنک

۲, اردیبهشت ۱۳۹۷

پنیر و ماکارونی با پیاز کاراملی

۱, اردیبهشت ۱۳۹۷

سوپ ماست ترکی با گوشت قلقلی

۱۵, فروردین ۱۳۹۷

سوپ چیلی دودی درست کنید

logo-samandehi
  • ارسال مطلب
  • تبلیغات
  • تماس با ما
  • درباره ما
  • بازگشت‌به‌بالا
کپی کردن بخش یا کل مطلب از فوت و فن تنها با لینک به آن مطلب و درج نام فوت و فن امکان‌پذیر است.
Produced by Footofan © 2010 - 2023