1
این کسرول بسیار آسان تهیه می‌شود فقط باید مواد آن را از شب پیش آماده کنید و در یخچال بگذارید و صبح حدود ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید تا پخته شود.
- تعداد: ۴ نفر
- زمان تهیه: ۱۲ ساعت
- زمان پخت: ۳۰ دقیقه
مواد لازم
- ۶ عدد تخم‌مرغ درشت
- یک پیمانه شیر
- نمک و فلفل
- دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده
- کره
- ۶ عدد نان تست
- ۴۵۰ گرم سوسیس تند پخته شده
- یک پیمانه پنیر چدار
طرز تهیه
- در یک کاسه کوچک، تخم‌مرغ‌ها را خوب هم بزنید. شیر را به آنها اضافه کنید. سپس پیازچه، نمک و فلفل را بیفزایید و خوب هم بزنید. سپس آنها را کنار بگذارید.
- کف پیرکس را با کره چرب کنید. یک لایه نان بچینید. سوسیس و پنیر را اضافه کنید. تخم‌مرغ‌ها را روی آنها بشکنید. روی آنها را بپوشانید و به مدت یک شب تا صبح در یخچال قرار دهید.
- فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. ظرف پیرکس را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید تا تخم‌مرغ‌ها سفت شوند.
