خوردن بعضی از غذاها به سبب رنگ و لعاب فراوان آن، علاوه بر بزرگسالان برای کودکان نیز لذت بخش و اشتهاآور است. سالاد ماکارونی یکی از غذاهای خوشمزه و در عین حال پرکالری است که در مهمانیها و مجالس برای همه یک وعده یا میان وعده دلچسب و لذیذ محسوب میشود.
رژیم غذایی
التهاب یک پاسخ طبیعی بدن به آسیب یا بیماری است. اما التهاب مزمن میتواند به مشکلات سلامتی جدی مانند بیماری قلبی، سرطان و آرتروز منجر شود.
غذاهای کمکالری متعددی وجود دارند که نهتنها بسیار سالم هستند بلکه به شما کمک میکنند که وزن خود را طبیعی نگه دارید یا در صورت لزوم، آن را کاهش دهید.
برای سالم ماندن باید غذاهای پرپروتئین مصرف کنیم. پروتئین بخشی ضروری از هر رژیم غذایی متعادل است و به ترمیم بافتهای فرسوده و ساخت بدن همزمان با حفظ عملکرد طبیعی سیستمهای بدن کمک میکند.
پژوهش جدید دانشگاه نقف (Negev) در اسرائیل نشان میدهد نشانههای پیری سریع مغز که در اثر چاقی نمایان میشوند، در افرادی که از رژیم مدیترانهای پیروی میکنند، کند میشود.
رژیم غذایی پالئو یک برنامه غذایی است که بر اساس غذاهایی که انسانها در دوران پالئولیتیک مصرف میکردند، تنظیم شده است.
پیدا کردن رژیم غذایی مناسب برای کنترل علائم یک بیماری مزمن ممکن است فرآیندی طولانی و چالش برانگیز باشد. مایاستنیا گراویس (MG) یک اختلال ایمنی است
دانشمندان دریافتهاند مولکولی در کلم بروکلی با پوشش روده کوچک فعلوانفعال انجام میدهد و از پیشروی بیماری جلوگیری میکند. پیشرفتی که نشان میدهد چگونه این «ابرغذای» شناختهشده سلامت روده را بهبود میبخشد.
تصور ما این است که ضرر غذای شیرین از غذای چرب بیشتر است و شیرینیها سهم بیشتری در اضافه وزن بدن دارند، درحالیکه هردو گروه چربی و شیرینی غیر از آنکه در اضافه وزن و بروز بیماریهای مختلف نقش دارند، بدن را به این نوع رژیم عادت میدهند و زمینهساز بروز اختلالات ذهنی میشوند.
بر اساس بررسی جدیدی درباره مطالعاتی که انجام گرفته است، رژیم غذایی مدیترانهای میتواند در کاهش احتمال مرگ ناشی از حمله قلبی و سکته مغزی، به بیماران در معرض خطر کمک کند.