یک کارآزمایی بالینی نشان داد رژیم کتو با وجود کاهش وزن مشابه، چربی کبد را بیشتر از رژیم مدیترانهای و رژیم گیاهی کاهش داد.
این مقاله نقش سرکه سیب در بهبود کبد چرب را بر اساس شواهد علمی مرور میکند و فواید، خطرات و روش مصرف ایمن آن را توضیح میدهد.