ویتامین C یک ماده مغذی ضروری است که برای عملکردهای متعدد بدن، از جمله تقویت سیستم ایمنی، تولید کلاژن و جذب آهن ضروری است. بزرگسالان سالم به 75 میلی گرم ویتامین C در روز نیاز دارند، در حالی که زنان باردار و شیرده به 85 و 120 میلی گرم در روز نیاز دارند.
