1
این دسر گرم و شکلاتی برای روزهای سرد پاییزی بسیار مناسب است. البته آن را با بستنی قهوه یا وانیل هم سرو می‌کنند.
- تعداد: ۶ نفر
- زمان تهیه و پخت: ۲۰ دقیقه
مواد لازم
- نصف پیمانه آرد کامل
- ¼ پیمانه شکر
- ¾ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- ¼ قاشق چایخوری نمک
- ۱/۳ پیمانه شیر
- یک قاشق غذاخوری روغن
- یک قاشق چایخوری وانیل
- ¼ پیمانه دسر شکلاتی-گردویی
- ۱/۳ پیمانه تکه های شکلات
- ¼ پیمانه پودر کاکائو
- نصف پیمانه شکر
- ¾ پیمانه آب جوش
- بستنی با طعم قهوه یا وانیل
طرز تهیه
۱- فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه متوسط، آرد، ¼ پیمانه شکر، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. شیر، روغن و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. دسر شکلاتی و تکه های شکلات را اضافه کنید.
۲- آنها را داخل پیاله های کوچک تقسیم کنید و داخل سینی فر بچینید و کنار بگذارید. در یک کاسه کوچک، نصف پیمانه شکر و کاکائو را با هم مخلوط کنید. خیلی آرام در آب جوش هم بزنید و روی مواد داخل پیاله ها بریزید.
۳- بدون در آنها را ۲۰ دقیقه بپزید. این دسر را گرم به همراه بستنی سرو کنید. در صورت تمایل پودر کاکائو برای تزئین روی آنها بپاشید.
ارزش غذایی
- کالری: ۲۷۲
- چربی: ۹ گرم
- کلسترول: ۱ میلی گرم
- کربوهیدرات: ۴۹ گرم
- فیبر: ۲ گرم
- پروتئین: ۳ گرم
- سدیم: ۱۷۸ میلی گرم
- پتاسیم: ۱۶۱ میلی گرم
- کلسیم: ۶۱ میلی گرم
- آهن: ۱ میلی گرم
