1
این صبحانه را از شب قبل آماده کنید و صبح که عجله دارید یک یا دو عدد از آن را با شیر یا قهوه میل کنید. در صبحانه‌های آمریکایی از جودوسر بسیار استفاده می شود.
- تعداد: ۱۲ عدد
- زمان تهیه: ۲۰ دقیقه
- زمان پخت: ۱۶ دقیقه (هر عدد)
مواد لازم
- روغن
- یک عدد موز بزرگ، له شده
- نصف پیمانه کره بادام زمینی
- نصف پیمانه عسل
- یک قاشق چایخوری وانیل
- یک پیمانه پرک جودوسر
- نصف پیمانه آرد گندم
- ¼ شیر خشک
- دو قاشق چایخوری پودر دارچین
- ¼ قاشق چایخوری جوش شیرین
- یک پیمانه کشمش
طرز تهیه
۱- فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید. کف سینی فر ورقه روغنی پهن کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، موز، کره بادام زمینی، عسل و وانیل را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه کوچک، جودوسر، آرد، شیر خشک، پودر دارچین و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید. مخلوط را به موز اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر کشمش ها را ضافه کنید.
۲- ¼ پیمانه از مواد را روی سینی فر بریزید و با فاصله ۷ سانتی متری بقیه آنها را با همین مقدار بریزید. سپس با قاشق خیس، روی آنها را صاف و گرد کنید. در آخر، آنها را ۱۴ تا ۱۶ دقیقه داخل فر بگذارید تا پخته شوند. پس از سرد شدن، سرو کنید.
ارزش غذایی
- کالری: ۲۲۷
- چربی: ۶ گرم
- کربوهیدرات: ۳۷ گرم
- فیبر: ۴ گرم
- سدیم: ۷۷ میلی‌گرم
- پروتئین: ۷۷ میلی گرم
