سالپیکون به مخلوطی از گوشت، ماهی یا سبزیجات گفته میشود که عموما برای پر کردن پیراشکی یا نان استفاده میکنند. آن را همچون دیپ به همراه نان تورتیلا یا چیپس ذرت نیز میل میکنند. تعداد: ۲ نفر زمان تهیه: ۱۵…
آشپزی
این غذا با انواع سبزیجات تهیه میشود و آن رابا برنج میل میکنند. تعداد: ۶ نفر زمان تهیه: ۱۵ دقیقه زمان پخت: ۳۰ دقیقه مواد لازم دو پیمانه سیبزمینی خرد شده دو پیمانه گلچههای گلکلم یک عدد پیاز بزرگ خرد شده…
زمان تهیه: ۱۵ دقیقه زمان پخت: ۱۵ دقیقه تعداد: ۴ عدد مواد لازم یک عدد پیاز قرمز کوچک ۷۰۰ گرم میوه فیسالیس یک یا دو عدد فلفل چیلی خرد شده نصف پیمانه آب مرغ کم نمک نمک کمی شکر…
زمان تهیه: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۱۰ دقیقه تعداد: ۴ نفر مواد لازم نمک دو بسته تورتلینی پنیر یک قاشق غذاخوری کره یک پیاز کوچک خرد شده نصف پیمانه پوره کدوحلوایی کمی جوزهندی ۱ ¼ پیمانه خامه پرچرب ۱ ¼ پیمانه پنیر…
زمان تهیه: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۶۰ دقیقه تعداد: ۴ نفر مواد لازم سس ۴۵۰ گرم فیسالیس، چهارقاچ شده یک عدد پیاز متوسط، چهارقاچ شده یک عدد فلفل چیلی، نصف شده دو قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل سیاه…
زمان تهیه: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۵۰ دقیقه تعداد: ۸ نفر مواد لازم ۷۰۰ گرم گوشت چرخکرده یک عدد پیاز درشت خرد شده دو عدد هویج متوسط خرد شده ۳ حبه سیر رنده شده یک پیمانه شیر یک پیمانه…
زمان تهیه: ۵ دقیقه تعداد: ۴ نفر مواد لازم ۱۲ برگ تازه نعنا دو قاشق چایخوری شکر یک عدد لیمو، چهار قاچ شده مکعب های یخ ۴ قاشق غذاخوری آب آناناس نصف پیمانه آب گازدار طرز تهیه ۱- ۴ لیوان بردارید…
زمان تهیه: ۱۰ دقیقه زمان پخت: ۲۰ دقیقه تعداد: ۱۰ عدد مافین کوچک مواد لازم یک پیمانه آب یک پیمانه شکر یک پیمانه سیب رنده شده یک پیمانه کشمش یک پیمانه کره آب شده دو قاشق چایخوری پودر دارچین دو…
زمان تهیه: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۳۰ دقیقه تعداد: ۴ تا ۶ نفر مواد لازم یک عدد گلکلم (۱ کیلو و ۳۵۰ گرم)، به گلچههای کوچک تقسیم شوند نمک ۴ قاشق غذاخوری کره ۳ قاشق غذاخوری آرد کامل دو…
زمان تهیه: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۵۰ دقیقه مواد لازم سس میانی ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز، ریز شده نصف قاشق غذاخوری سیر رنده شده نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه نصف یک قوطی کنسرو…