در سالهای اخیر تحقیقات گستردهای نشان دادهاند که سالم زیستن لزوماً به نسخههای پیچیده نیاز ندارد. تنها با چند تغییر ساده میتوان سلامت جسم و ذهن را تقویت کرد: رژیم غذایی مدیترانهای، کمی فعالیت بدنی بیشتر و دریافت حمایت ساختارمند.
آلزایمر
تحقیقات جدید نشان میدهد که مصرف گیلاس به صورت پودر شده به جای آبمیوه میتواند به پیشگیری از بیماری آلزایمر کمک کند. این روش نه تنها اثرات مثبت بر سلامت دارد، بلکه میتواند به کاهش ضایعات غذایی نیز منجر شود.
شهرت رزماری به عنوان گیاه حافظه موضوع تازهای نیست. در نمایشنامه هملت شکسپیر، اوفلیا میگوید: «این رزماری است، برای یادآوری». در یونان و روم باستان، دانشجویان و اندیشمندان باور داشتند که رزماری میتواند تمرکز و حافظه آنها را بهبود دهد و بهویژه در زمان امتحانات از آن استفاده میکردند.
بر اساس پژوهش جدید دانشگاه ادینبرو، گربههایی که به زوال عقل مبتلا میشوند میتوانند در کمک به دانشمندان برای درک بهتر بیماری آلزایمر در انسان نقش مهمی ایفا کنند.
چشمها فقط جهان را به مغز نشان نمیدهند، بلکه وضعیت سلامت مغز در سالهای آینده را هم آشکار میکنند. بررسیهای علمی تازه نشان میدهد که چشمان ما میتوانند علائم ابتلا به زوال عقل را حتی ۱۲ سال پیش از تشخیص قطعی، هشدار دهند.
تصور کنید در یک دورهمی خانوادگی در حال نوشیدن قهوه با مادربزرگتان هستید که ناگهان وسط جمله مکث میکند و میگوید: «آخ، اون کلمه چی بود؟» این گره آشنا — که دانشمندان آن را مشکل در یافتن کلمات (Word-Finding Difficulty یا WFD) مینامند — معمولاً خیلی زودتر از سفید شدن مو یا نیاز به عینک مطالعه خودش را نشان میدهد. هرچند ممکن است بیاهمیت بهنظر برسد، اما در واقع نشانه ظریفی از روند پیر شدن مغز است.
مطالعات جدید نشان میدهد که یکی از مراحل خواب، بیشترین اهمیت را در پیشگیری از زوال عقل دارد. برخلاف تصور عمومی که کیفیت خواب را با حس شادابی صبحگاهی میسنجند، واقعیت این است که عمق خواب نقشی حیاتی در سلامت مغز ایفا میکند.
زوال عقل در ایالات متحده در سال ۲۰۲۴ حدود ۷۸۱ میلیارد دلار هزینه خواهد داشت. بررسی جامع هزینههای درمانی، مراقبتی و اجتماعی بیماران آلزایمر و تأثیر آن بر اقتصاد و خانوادهها.
تحقیقات جدید نشان میدهد مصرف بیشتر سبزیجات برگسبز، انواع توت، مغزها و روغن زیتون میتواند به تقویت حافظه کمک کند. بررسیهای اخیر حاکی از آن است که بزرگسالانی که با دقت بیشتری از رژیم غذایی MIND پیروی کردهاند، نسبت به دیگران با الگوهای غذایی نامناسبتر، احتمال بسیار کمتری برای ابتلا به بیماری آلزایمر یا سایر انواع زوال عقل داشتهاند.
کنجکاوی فقط برای کودکان نیست! پژوهشها نشان میدهد که کنجکاوی در سالمندی میتواند از مغز در برابر آلزایمر محافظت کند و حافظه را تقویت کند. در این مقاله، راز پیری موفق را بخوانید.