یک مطالعهی کوتاه دوازدههفتهای نشان داده است که بزرگسالان مبتلا به دیابت نوع ۱ که تمامی غذاهای حیوانی را با رژیم گیاهی جایگزین کردند، وزن کم کردند و حساسیت به انسولین در بدن آنها افزایش یافت.
کاهش وزن
تزریق هفتگی داروهایی مانند سماگلوتاید (semaglutide) یا تیرزپاتاید (tirzepatide) به یکی از محبوبترین روشهای درمان چاقی تبدیل شده است. داروخانهها به سختی این داروها را تأمین میکنند و بیلبوردها از کنترل آسان اشتها خبر میدهند.
در مبارزه با چاقی و مشکلات مرتبط با آن، معمولاً توجه بر محتوای تغذیهای وعدههای غذایی یا میزان کالری مصرفی متمرکز است. اما پژوهش جدیدی در ژاپن نشان میدهد که نحوه غذا خوردن – بهویژه سرعت جویدن و بلعیدن – میتواند نقش مهمی در تنظیم مصرف غذا و حتی مقابله با چاقی داشته باشد.
نفخ همان احساس پری بیشازحد در شکم است که پس از خوردن غذا ممکن است تجربه کنید. این حالت میتواند به دلیل پرخوری، نوع غذای مصرفی، سرعت غذا خوردن، مصرف بیش از حد نمک، چربی یا شکر باشد.
پسته دانههای درخت پسته است. این دانهها معمولاً به رنگ سبز هستند و طعمی کمی شیرین دارند. اگرچه به آنها “آجیل” گفته میشود، اما از نظر گیاهشناسی، پسته یک دانه است. انسانها هزاران سال است که آن را مصرف میکنند.
بیشتر برنامههای غذایی بر کاهش وزن یا رعایت دستورالعملهای تغذیهای ایالات متحده تمرکز دارند. این دستورالعملها اشارهای به غذاهای فوق فرآوریشده (UPF) نمیکنند، در حالی که این غذاها با خطرات جدی برای سلامتی مرتبط هستند.
تقاضا برای داروهای کاهش وزن مانند اوزمیک و ویگووی همچنان در حال افزایش است. بر اساس یک مطالعه جدید، از هر هشت آمریکایی، یک نفر از این داروها برای مدیریت دیابت، بیماری قلبی یا چاقی استفاده کرده یا در حال استفاده است.
اگر شما در تلاش برای کاهش وزن و بهبود سلامتی خود هستید، باید تغییراتی در سبک زندگیتان ایجاد کنید. و برای ایجاد تغییرات پایدار در عادات سلامتیتان، کارشناسان معتقدند که تعیین اهداف مؤثر کاهش وزن بسیار مهم است.
متخصصان تغذیه توصیه میکنند افرادی که قصد کاهش وزن دارند، علاوه بر مواد غذایی که مصرف میکنند، به نوشیدنیهایی که مینوشند نیز توجه ویژهای داشته باشند. گفته میشود پیگیری کالری دریافتی از نوشیدنیها دشوار است و ممکن است به دریافت ناخواسته کالری منجر شود.
در ماههای زمستان، افزایش اشتها و کاهش فعالیت میتواند منجر به افزایش وزن شود. در اینجا پیشنهادات متخصص تغذیه برای کاهش وزن سالم شامل تغذیه متعادل، ورزش منظم و عادات صحیح آمده است: