برچسب:

سلامت روده

این مقاله توضیح می‌دهد چگونه سرد شدن غذاهای نشاسته‌ای موجب تشکیل نشاسته مقاوم می‌شود و چرا این فرآیند پیتزا یا برنج مانده را به گزینه‌ای سالم‌تر برای هضم و کنترل قند تبدیل می‌کند.

FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrVKRedditEmail

هر بار که چیزی می‌خورید، تریلیون‌ها میکروب در روده‌ی شما وارد عمل می‌شوند و بقایای مواد غذایی‌ای را که بدن شما نمی‌تواند هضم کند، تخمیر می‌کنند.

FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrVKRedditEmail

خوراکی‌های شیرین همیشه با بهایی سنگین همراه هستند. مصرف شکر افزوده باعث افزایش فشار خون، تجمع چربی احشایی و عبور سطح قند خون از محدوده سالم می‌شود. برای بسیاری از افراد، جایگزینی شکر سفره‌ای با گزینه‌ای کم‌ضررتر، تغییری کوچک اما با فواید چشمگیر است.

FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrVKRedditEmail