جایگزین کردن یک وعده گوشت گاو با سالمون در هفته می‌تواند کاهش چشمگیری در انتشار کربن ایجاد کند و هم‌زمان سلامت و پایداری غذایی را بهبود دهد.
مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد کراتین با تقویت سلول‌های دندریتیک، توان سیستم ایمنی برای شناسایی و مقابله با سرطان را افزایش می‌دهد.
رژیم مدیترانه‌ای ساردینیا با تغذیه فصلی، روابط اجتماعی قوی، سادگی در سبک زندگی یکی از رازهای طول عمر مردم این منطقه شناخته می‌شود.
مطالعه‌ای روی ۳۰۰ هزار نفر نشان داد مصرف روزانه حبوبات و سویا با کاهش قابل توجه خطر ابتلا به فشار خون بالا ارتباط دارد.
بیشتر افراد تصور می‌کنند شمارش کالری بسیار ساده است؛ کافی است به برچسب روی بسته‌بندی مواد غذایی نگاه کنید تا بدانید چه مقدار انرژی دریافت می‌کنید. اما واقعیت این است که پس از ورود غذا به بدن، موضوع کالری بسیار پیچیده‌تر…
پژوهش جدید نشان می‌دهد دریافت ناکافی پروتئین با کاهش قدرت عضلانی، افت عملکرد جسمی، افزایش وابستگی در سالمندان ارتباط مستقیم دارد.
پژوهش جدید نشان می‌دهد هوش مصنوعی با چند تغییر کوچک در وعده‌های غذایی روزمره می‌تواند تغذیه سالم‌تر و حتی هزینه کمتر را فراهم کند.
مطالعات جدید نشان می‌دهند کافئین حتی بدون کاهش مدت خواب، کیفیت خواب عمیق را کم کرده، مانع بازیابی کامل مغز در طول شب می‌شود.
پژوهش جدید نشان می‌دهد آب کرنبری می‌تواند اثربخشی آنتی‌بیوتیک فوسفومایسین را علیه E. coli مقاوم افزایش دهد، روند مقاومت باکتریایی را کند کند.
مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد روده با ارسال سیگنال‌های عصبی و هورمونی، هوس غذایی را بر اساس کمبود مواد مغذی کنترل می‌کند.