بررسی منوی 21 رستوران زنجیرهای بریتانیا نشان داد بسیاری از آنها هنوز به اهداف کاهش شکر، نمک، کالری تعیینشده دولت نرسیدهاند.
تغذیه
مصرف منظم تخممرغ، حداقل پنج بار در هفته، با کاهش ۲۷ درصدی خطر آلزایمر در بزرگسالان مسن طی ۱۵ سال مرتبط است.
شش سری شیر خشک Bebelac در ترکیه به دلیل احتمال آلودگی به سم cereulide جمعآوری شد و والدین برای بررسی محصولات هشدار دریافت کردند.
زیتون سبز کالری کمتری دارد، زیتون سیاه چربی و ارزش غذایی بیشتری دارد؛ هر دو در مصرف متعادل برای سلامت مفید هستند.
قهوه میتواند میکروبیوم روده، عملکرد مغز، حافظه، خواب، التهاب و سلامت احساسی را بهطور همزمان تحت تأثیر قرار دهد.
تغذیه مناسب با حمایت از عملکرد مغز و هورمونها، نقش مهمی در بهبود خلقوخو و کاهش اضطراب دارد.
روغن زیتون فرابکر با بهبود میکروبیوتای روده، عملکرد شناختی را تقویت کرده، به حفظ سلامت مغز در دوران سالمندی کمک میکند.
آیا مصرف زیاد نمک میتواند باعث کاهش حافظه شود؟ بررسی یک مطالعه جدید درباره تأثیر سدیم بر سلامت مغز، بهویژه در مردان.
ترکیب درست مواد غذایی میتواند جذب مواد مغذی را افزایش دهد، سلامت بدن را بهبود ببخشد.
بسیاری از باورهای رایج درباره رژیم غذایی نادرست هستند و پیروی از آنها میتواند سلامت را به خطر بیندازد.