پژوهشی تازه نشان می‌دهد ورزش صبحگاهی نسبت به زمان‌های دیگر روز چربی بیشتری می‌سوزاند.
فرآیندهای بیولوژیک بسته به زمان روز رفتار متفاوتی دارند، که به‌دلیل ریتم شبانه‌روزی هر سلول – چرخه طبیعی تغییرات در بدن ما در هر دوره ۲۴ ساعته است.
مطالعه جدید پژوهشگران موسسه کارولینسکا سوئد و دانشگاه کپنهاگ نشان داده است که موش‌ها هنگام ورزش در مرحله فعال اولیه چرخه روزانه‌شان سوخت و ساز چربی بالاتری نسبت به مرحله استراحت اولیه دارند.
به گفته دانشمندان، این نشان می‌دهد که انسان نیز هنگام ورزش در اواخر صبح، نسبت به اواخر عصر چربی بیشتری از دست می‌دهد.
پروفسور جولین زیراث، از موسسه کارولینسکا، گفت: «نتایج ما نشان می‌دهد که ورزش در ساعات آخر صبح به لحاظ افزایش سوخت و ساز و سوزاندن چربی موثرتر از ورزش اواخر عصر است، در این صورت این نتایج برای افرادی که اضافه وزن دارند، مفید است.»
دانشمندان موش‌ها را در دو زمان روز به ورزش شدید واداشتند و تاثیر آن را روی بافت چربی (adipose tissue) که به آن چربی بدن نیز می‌گویند، بررسی کردند.
آن‌ها بررسی کردند که کدام ژن‌ها در بافت چربی فعال‌اند و دریافتند آن‌هایی که در افزایش سوخت و ساز نقش دارند – صرف‌نظر از مقدار غذایی که موش‌ها می‌خوردند، به هنگام صبح فراوان‌ترند.
پژوهشگران دریافتند فعالیت ورزشی در ساعات اولیه صبح بیان ژن‌های موثر در تجزیه چربی را با تولید گرما و میتوکندری [باتری سلول] افزایش می‌دهد – که نشان‌دهنده میزان سوخت و ساز بیشتر است.
زیراث گفت: «اینطور به‌نظر می‌رسد که زمان مناسب، برای ایجاد تعادل انرژی بدن و بهبود تاثیرات مثبت ورزش روی سلامتی مهم است، اما برای نتیجه‌گیری مطمئن‌تر درمورد ارتباط یافته‌های ما با انسان باید مطالعه‌های بیشتری انجام شود.»
موش‌ها از دیرباز برای مطالعه فیزیولوژی و سوخت و ساز در انسان مورد مطالعه قرار گرفته‌اند.
با این حال، این پژوهشگران می‌گویند ویژگی شب‌بیداری موش‌ها، مقایسه آن‌ها را که در نشریه مقالات آکادمی ملی علوم ایالات متحده آمریکا (Proceedings of the National Academy of Sciences) منتشر شده، محدود کرده است.
مطالعه‌های قبلی نشان داده‌اند که ورزش صبحگاهی با معده خالی کاهش وزن را سرعت می‌بخشد و به افزایش سطح انرژی کمک می‌کند.
تصور می‌شود ورزش در صبح زود که سطح انسولین بعد از غذا نخوردن در طول شب کاهش می‌یابد، بدن را وادار می‌کند از ذخایر چربی‌اش برای سوخت و ساز استفاده کند نه اینکه صرفا کالری دریافتی جدید را هدف قرار بدهد.
گزارش تکمیلی از اس‌دبلیوان‌اس.
